| Képzés formája | |
| Képesítés típusa / végzettség | szakmai bizonyítvány |
| Képzést biztosító intézmény | |
| Képzés bemutatása | Az étkezdés tanfolyam részvevői megtanulják használni a modern vendéglátásban elterjedt informatikai és telekommunikációs eszközöket. Az étkezdés feladata és munkaköri kötelessége a vendégekkel való folyamatos kapcsolattartás. Ezen felül az étkezdés figyelemmel kíséri az árukészletet, tervezi és szervezi a beszerzést. Az étkezdés felelőssége a munkakörére vonatkozó legkülönbözőbb előírások ismerete és betartása, amelyeket az étkezdés tanfolyam résztvevői elsajátítanak az étkezdés képzés alatt. Ilyenek különösen az Etikai Kódex szabályai, a számlázási előírások, a higiéniai előírások, a munkavédelmi és tűzrendészeti szabályok., a HACCP feltételei és az ÁNTSZ előírásai. Általában az étkezdés feladatkörébe tartozik továbbá az is, hogy fogadja a vendégeket, rendelést vegyen fel, kiszolgáljon, számlát, nyugtát készítsen, vevőpanaszokat kezeljen. |
| Jelentkezés feltétele | - befejezett általános iskolai tanulmányokat igazoló bizonyítvány - egészségügyi alkalmasság |

