| Képzés formája | |
| Képesítés típusa / végzettség | szakmai bizonyítvány |
| Képzést biztosító intézmény | |
| Képzés bemutatása | OKJ szám: 33 811 03 1000 00 00 Jelentkezés feltétele: elvégzett 10. évfolyam Tanfolyami napok: Két hetente 1 hétvégi nap 9:00 - 16:00 Szombat: - Szakmai idegen nyelv - Élelmiszer ismeret - Vendéglátó gazdálkodás Vasárnap: - Ételkészítés szakmai elmélet - Ételkészítés gyakorlat Mit csinál a SZAKÁCS: A szakács legfontosabb feladata a korszerű vendéglátás követelményeinek megfelelő feladatok ellátása, valamint a vendégek elvárásainak megfelelő ételválaszték kialakítása és elkészítése. Az ételeknek, a követelményeknek megfelelő minőségi színvonalon történő tálalása a fogyasztók és a vendégek számára. Mit tanulhatok a SZAKÁCS tanfolyamon: 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek |
| Jelentkezés feltétele | - elvégzett 10. évfolyam - 1998/1999. tanév előtt elvégzett 8. évfolyam - 8. évfolyam - Bemeneti kompetencia méréssel (5.000,- Ft) - egészségügyi (orvosi) alkalmasság |

