Keresési feltételek: Felnőttképzés, OKJ tanfolyamok > Vendéglátás-turisztika > Vendéglátásszervező-vendéglős
Képzés figyelő beállítása

Jelenleg nem található tanfolyam ebben a kategóriában.

Vendéglős tanfolyam, OKJ-s képzés alapján megszerezhető szakképesítés. Részszakképesítések: Étkezdés, Vendéglátó eladó. Ráépülés: Vendéglátásszervező. Szükséges iskolai előképzettség: érettségi vizsga. Betölthető munkakör, foglalkozás: Vendéglátó, vendéglős. Jellemző feladatai: A vendéglátó egységben a beszerzési, termelési, értékesítési és raktározási tevékenységet végzi, irányítja. Kialakítja üzletpolitikáját és marketing stratégiáját, ápolja az üzleti és vendégkapcsolatokat, folyamatosan gondoskodik a megfelelő árukészletről. Megszervezi az egység adminisztrációs rendjét, biztosítja a tűz-, munka és tulajdonvédelmi előírások betartását, gondoskodik a higiéniás szabályok betartásáról, teljes körű leltár- és anyagi felelősséggel tartozik az egységben a készletekért.