Vágóhídi munkás képzés

Szakmai információk
Képzés formája Csoportos csoportos
Képesítés típusa / végzettség tanúsítvány
Képzést biztosító intézmény OKTÁV Továbbképző Központ Zrt.
Képzés bemutatása
 

Engedélyszám: E-2020/000099

A tanfolyam célja, hogy a résztvevők alkalmassá a különböző vágóállatokat felhasználó vágóhidakon való munkavégzésre. Munkakörük részeként segítenek a sertés-, szarvasmarha-, juh és baromfi feldolgozás folyamatában, az élőállat mennyiségi átvételében és dokumentálásában. A tanfolyam során elsajátítják a kábítás, vágás, véreztetés, zsigerelés, hasítás, hűtés munkafolyamatait. Ismerik a technológiai műveletek féltest minőségére gyakorolt hatását. Szakszerűen és biztonságosan használják az egyszerű vágóhídi berendezéseket, eszközöket. A technológiai műveleteket vezetői irányítás és felügyelet mellett önállóan végzi. Vágóhídi munkás részszakma megszerzésével a végzett szakember vágóhidakon tud elhelyezkedni.

A képzés szakmai témakörei:

  • Mikrobiológiai, minőségbiztosítási ismeretek
  • Vágóállat ismeret
  • Vágástechnológiai alapműveletek és gépek
  • Baromfivágás - technológiák
  • Sertésvágás – technológiák
  • Szarvasmarha - vágástechnológiák
 

Gyakorlat: 162 óra gyakorlatot kell teljesíteni egyéni ütemezésben, vágóhidakon.

A tanfolyam sikeres elvégzése után a szakmai képzés követelményeinek igazolásáról a képző intézmény TANÚSÍTVÁNY-t állít ki, melynek birtokában a résztvevő az állam által meghatározott vizsgaközpontban vizsgát tehet.

 
Jelentkezés feltétele Alapfokú iskolai végzettség (8 általános) és egészségügyi alkalmasság
Helyszín és időzítés
Képzés indulása 2023. január. 28
Jelentkezési határidő 2023. január 28
Képzés időtartama 5 hónap
Képzés helyszíne 3500, Miskolc,
Árral és fizetéssel kapcsolatos infók
Képzési díj 106 950 Ft
Díj tartalma Az ár az oktatás összegére vonatkozik, NEM tartalmazza a szakképesítő vizsga díját.
Kedvezmények -
Fizetési mód postai csekk, banki átutalás
Részletfizetés Részletfizetési lehetőség.
Egyéb információk
Címkék Miskolc, munkás, vágóhídi

A profil menü megtekintéséhez kérjük lépj be vagy regisztrálj!


To prevent automated spam submissions leave this field empty.

Kapcsolódó galériák

Vágóhídi munkás képzés

További vágóhídi munkás képzés ajánlatok

separator