Vágóhídi munkás képzés

Mentés a kedvencek közé

Szakmai információk
Képzés formája	csoportos
Képesítés típusa / végzettség	tanúsítvány
Képzést biztosító intézmény	OKTÁV Továbbképző Központ Zrt.
Képzés bemutatása	Engedélyszám: E-2020/000099 A tanfolyam célja, hogy a résztvevők alkalmassá a különböző vágóállatokat felhasználó vágóhidakon való munkavégzésre. Munkakörük részeként segítenek a sertés-, szarvasmarha-, juh és baromfi feldolgozás folyamatában, az élőállat mennyiségi átvételében és dokumentálásában. A tanfolyam során elsajátítják a kábítás, vágás, véreztetés, zsigerelés, hasítás, hűtés munkafolyamatait. Ismerik a technológiai műveletek féltest minőségére gyakorolt hatását. Szakszerűen és biztonságosan használják az egyszerű vágóhídi berendezéseket, eszközöket. A technológiai műveleteket vezetői irányítás és felügyelet mellett önállóan végzi. Vágóhídi munkás részszakma megszerzésével a végzett szakember vágóhidakon tud elhelyezkedni. A képzés szakmai témakörei: Mikrobiológiai, minőségbiztosítási ismeretek Vágóállat ismeret Vágástechnológiai alapműveletek és gépek Baromfivágás - technológiák Sertésvágás – technológiák Szarvasmarha - vágástechnológiák Gyakorlat: 162 óra gyakorlatot kell teljesíteni egyéni ütemezésben, vágóhidakon. A tanfolyam sikeres elvégzése után a szakmai képzés követelményeinek igazolásáról a képző intézmény TANÚSÍTVÁNY-t állít ki, melynek birtokában a résztvevő az állam által meghatározott vizsgaközpontban vizsgát tehet.
Jelentkezés feltétele	Alapfokú iskolai végzettség (8 általános) és egészségügyi alkalmasság

Helyszín és időzítés
Képzés indulása	2023. október. 14
Jelentkezési határidő	2023. október 14
Képzés időtartama	5 hónap
Képzés helyszíne	8900, Zalaegerszeg,

Árral és fizetéssel kapcsolatos infók
Képzési díj	120 000 Ft
Díj tartalma	Az ár az oktatás összegére vonatkozik, NEM tartalmazza a szakképesítő vizsga díját.
Kedvezmények	-
Fizetési mód	postai csekk, banki átutalás
Részletfizetés	Részletfizetési lehetőség.