Vágóhídi munkás képzés

Szakmai információk
Képzés formája Csoportos csoportos
Képesítés típusa / végzettség tanúsítvány
Képzést biztosító intézmény OKTÁV Továbbképző Központ Zrt.
Képzés bemutatása
 

Engedélyszám: E-2020/000099

A tanfolyam célja, hogy a résztvevők alkalmassá a különböző vágóállatokat felhasználó vágóhidakon való munkavégzésre. Munkakörük részeként segítenek a sertés-, szarvasmarha-, juh és baromfi feldolgozás folyamatában, az élőállat mennyiségi átvételében és dokumentálásában. A tanfolyam során elsajátítják a kábítás, vágás, véreztetés, zsigerelés, hasítás, hűtés munkafolyamatait. Ismerik a technológiai műveletek féltest minőségére gyakorolt hatását. Szakszerűen és biztonságosan használják az egyszerű vágóhídi berendezéseket, eszközöket. A technológiai műveleteket vezetői irányítás és felügyelet mellett önállóan végzi. Vágóhídi munkás részszakma megszerzésével a végzett szakember vágóhidakon tud elhelyezkedni.

A képzés szakmai témakörei:

  • Mikrobiológiai, minőségbiztosítási ismeretek
  • Vágóállat ismeret
  • Vágástechnológiai alapműveletek és gépek
  • Baromfivágás - technológiák
  • Sertésvágás – technológiák
  • Szarvasmarha - vágástechnológiák
 

Gyakorlat: 162 óra gyakorlatot kell teljesíteni egyéni ütemezésben, vágóhidakon.

A tanfolyam sikeres elvégzése után a szakmai képzés követelményeinek igazolásáról a képző intézmény TANÚSÍTVÁNY-t állít ki, melynek birtokában a résztvevő az állam által meghatározott vizsgaközpontban vizsgát tehet.

 
Jelentkezés feltétele Alapfokú iskolai végzettség (8 általános) és egészségügyi alkalmasság
Helyszín és időzítés
Képzés indulása 2021. október. 04
Jelentkezési határidő 2021. október 4
Képzés időtartama 5 hónap
Képzés helyszíne 8900, Zalaegerszeg,
Árral és fizetéssel kapcsolatos infók
Képzési díj 106 950 Ft
Díj tartalma Az ár az oktatás összegére vonatkozik, NEM tartalmazza a szakképesítő vizsga díját.
Kedvezmények -
Fizetési mód postai csekk, banki átutalás
Részletfizetés Részletfizetési lehetőség.
Egyéb információk
Címkék Zalaegerszeg, munkás, vágóhídi

A profil menü megtekintéséhez kérjük lépj be vagy regisztrálj!


To prevent automated spam submissions leave this field empty.

Kapcsolódó galériák

Vágóhídi munkás képzés

További vágóhídi munkás képzés ajánlatok

separator

Kérdésed van a képzéssel, tanfolyammal kapcsolatban?
Küldd el nekünk, és mi megválaszoljuk!