Képzések, tanfolyamok / Felnőttképzés, OKJ tanfolyamok / Élelmiszeripar / Pék : 0 találat

Pék tanfolyam, OKJ-s képzés alapján megszerezhető szakképesítés. Részszakképesítések: Gyorspékségi sütő és eladó, Sütőipari munkás, Száraztésztagyártó. Betölthető munkakör, foglalkozás: Sütő-, tésztaipari munkás, pék. Jellemző feladatai: Felkészül a munkára és előkészíti a munkafolyamatokat; Alapméréseket végez; Eszközöket használ, gépeket kezel, berendezéseket üzemeltet; Befejező műveleteket végez; Tésztát és tölteléket készít; Feldolgozza a tésztát; Tésztát keleszt és süt; Tészta felületét kezeli; Száraztésztát készít; Betartja a tevékenységére vonatkozó előírásokat; Adminisztrációs munkát végez.